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Armer Ritter

Zutaten:

2 Portionen

Armer Ritter nach DDR-Rezept

Lust auf eine kleine kulinarische Zeitreise? Armer Ritter ist unter vielen Namen bekannt und ist mehr als ein Arme-Leute-Essen! Wir zeigen dir, wie du Armen Ritter nach DDR-Rezept zubereitest. Unsere süße Kreation ist schnell gemacht und zu lecker, um wahr zu sein!

Armer Ritter nach DDR-Rezept zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst Eier, Milch, Zucker und etwas Salz mit einem Schneebesen verrühren.

    Ei hinzufügen
    Milch hinzufügen

  2. Schritt 2

    Die Toastscheiben darin einlegen, sodass sie gut mit Flüssigkeit vollgesaugt sind. Währenddessen die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zergehen lassen.

    Toastscheibe einweichen

  3. Schritt 3

    Die eingeweichten Toastscheiben dann in die Pfanne geben und von beiden Seiten für je 3-4 Minuten goldbraun braten.

    Toast in Pfanne legen
    Toast goldbraun anbraten

    Tipp: Die eingelegten Toastscheiben benötigen viel Butter damit sie sich perfekt färben.

  4. Schritt 4

    Den Armen Ritter zum Schluss mit etwas Zimt und Zucker verfeinern und servieren.

    Armen Ritter mit Zucker und Zimt verfeinern
Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 15min
Garzeit: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 517kcal
Proteine: 15g
Fette: 32g
Kohlenhydrate: 41g