Zutaten:
Türkischer Tomatensalat ist die perfekte gesunde Beilage für warme Sommertage. Petersilie und Zitronensaft machen ihn besonders frisch und unglaublich lecker. In unserem Rezept zeigen wir dir außerdem, wie du den Salat mit türkischen Gewürzen weiter verfeinern kannst und zu was er geschmacklich am besten passt.
Türkischen Tomatensalat zubereiten
Schritt 1Zwiebeln schneiden
Als Erstes die Zwiebel vierteln und in feine Streifen schneiden.
Schritt 2Tomaten schneiden
Dann die Tomaten vierteln und in mundgerechte Stücke schneiden.
Tipp: Wann Tomaten Saison haben, verrät dir unser Saisonkalender. So weißt du genau, wann du die größte und bunteste Tomatenauswahl im Supermarkt oder im Garten erwarten darfst. Tomaten gibt es nämlich auch in gelb, orange und violett. Die machen deinen türkischen Tomatensalat erst richtig bunt.
Schritt 3Gurke und Petersilie schneiden
Als Nächstes die Blätter der Petersilie fein hacken. Die Gurke in Würfel schneiden.
Schritt 4Salat anmachen
Zum Schluss die geschnittene Zutaten in eine Schüssel geben. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer sowie Zucker anmachen und genießen.
