Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
4 Protionen
Wir bekommen nicht genug von Lachs! Deshalb gibt´s ihn heute auch aufs Brot und zwar als leckeren Lachsaufstrich mit frischem Kräuter-Schmand. Nachmachen empfohlen!
Lachsaufstrich zubereiten
Schritt 1
Für den Lachsaufstrich Räucherlachs in sehr feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Gewaschenen Dill fein hacken. Zwiebeln schälen und ebenfalls in feine Würfel schneiden.
Schritt 3
Alles gemeinsam mit Senf unter den Schmand rühren.
Schritt 4
Zitrone auspressen und den Lachsaufstrich mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
281 kcal
Proteine:
15 g
Fette:
21 g
Kohlenhydrate:
7,3 g