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Lachsaufstrich

Zutaten:

4 Portionen

Lachsaufstrich

Wir bekommen nicht genug von Lachs! Deshalb gibt´s ihn heute auch aufs Brot und zwar als leckeren Lachsaufstrich mit frischem Kräuter-Schmand. Nachmachen empfohlen!

Lachsaufstrich zubereiten

  1. Schritt 1

    Für den Lachsaufstrich Räucherlachs in sehr feine Streifen schneiden.

  2. Schritt 2

    Gewaschenen Dill fein hacken. Zwiebeln schälen und ebenfalls in feine Würfel schneiden.

  3. Schritt 3

    Alles gemeinsam mit Senf unter den Schmand rühren.

  4. Schritt 4

    Zitrone auspressen und den Lachsaufstrich mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

Gesamtzeit: 15min
Zubereitung: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 281kcal
Proteine: 15g
Fette: 21g
Kohlenhydrate: 7g