Waffelteig Grundrezept

Du möchtest fluffige Waffeln nicht nur auf dem Jahrmarkt essen? Mit unserem einfachen Waffelrezept für fluffigen Teig werden deine Waffeln zu Hause mindestens genauso gut und lecker.

Waffeln einfach und fluffig zubereiten

Schritt 1

Zuerst in einer Schüssel die Eier mit Zucker, Vanilleextrakt und Butter cremig aufschlagen.

Tipp: Statt Vanilleextrakt kannst du auch Vanillepaste oder das Mark einer Vanilleschote verwenden.

Schritt 2

Danach Mehl und Backpulver dazusieben und mit der Milch unterrühren.

Schritt 3

Zuletzt den Teig in kleinen Portionen im gefetteten Waffeleisen goldbraun backen.