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Zutaten:
16 Waffeln
Du möchtest fluffige Waffeln nicht nur auf dem Jahrmarkt essen? Mit unserem einfachen Waffelrezept für fluffigen Teig werden deine Waffeln zu Hause mindestens genauso gut und lecker.
Waffeln einfach und fluffig zubereiten
Schritt 1
- 2 Eier, Größe M
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 120 g Butter, zimmerwarm
Zuerst in einer Schüssel die Eier mit Zucker, Vanilleextrakt und Butter cremig aufschlagen.
Schritt 2
- 250 g Mehl
- ½ Päckchen Backpulver
- 150 ml Milch
Danach Mehl und Backpulver dazusieben und mit der Milch unterrühren.
Schritt 3
Zuletzt den Teig in kleinen Portionen im gefetteten Waffeleisen goldbraun backen.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
151 kcal
Proteine:
3 g
Fette:
7 g
Kohlenhydrate:
18 g