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Fluffiger Waffelteig Grundrezept

Zutaten:

16 Waffeln

Waffelteig Grundrezept

Du möchtest fluffige Waffeln nicht nur auf dem Jahrmarkt essen? Mit unserem einfachen Waffelrezept für fluffigen Teig werden deine Waffeln zu Hause mindestens genauso gut und lecker.

Waffeln einfach und fluffig zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst in einer Schüssel die Eier mit Zucker, Vanilleextrakt und Butter cremig aufschlagen.

    Butter, Zucker, Vanillearoma und Ei in eine Schüssel geben

    Tipp: Statt Vanilleextrakt kannst du auch Vanillepaste oder das Mark einer Vanilleschote verwenden.

  2. Schritt 2

    Danach Mehl und Backpulver dazusieben und mit der Milch unterrühren.

    Mehl und Backpulver dazusieben
    Milch mit in die Schüssel gießen

  3. Schritt 3

    Zuletzt den Teig in kleinen Portionen im gefetteten Waffeleisen goldbraun backen.

    Waffelteig ausbacken
Gesamtzeit: 15min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 151kcal
Proteine: 3g
Fette: 7g
Kohlenhydrate: 18g