Zutaten:
Nichts geht über einen himmlischen Crumble! Schon gar nicht, wenn es unser Apple Crumble ist, welcher warm aus dem Ofen am besten schmeckt. Diese süße Geschmacksbombe hat eine Geling-Garantie und wird einfach jedem schmecken. Du glaubst uns nicht? Dann probiere es einfach aus und überzeuge dich selbst!
Apple Crumble zubereiten
Schritt 1
- 600 g säuerliche Äpfel
Den Ofen auf 170 °C Umluft vorheizen und eine Auflaufform einfetten. Währenddessen die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
- ½ Zitrone (Saft)
- 1 EL Zucker
Die Apfelwürfel in die Auflaufform geben, mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln und mit Zucker bestreuen.
Schritt 3
- 200 g Weizenmehl Typ 405
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 120 g Butter, kalt
Für die Streusel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Zimt vermischen. Die kalte Butter in Stücke schneiden und dazugeben. Alles zügig zu einem krümeligen Teig verkneten.
Schritt 4
Die Streusel gleichmäßig auf den Äpfeln verteilen und den Apple Crumble im Ofen auf mittlerer Schiene 30 bis 40 Minuten backen.
