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Zutaten:
2 Protionen
Wenige Zutaten, easy und absolut schnell zubereitet - solche Gerichte lieben wir doch. Unsere 5-Zutaten-Nudeln halten, was sie versprechen und sind dazu noch eine atemberaubende Köstlichkeit.
5-Zutaten-Nudeln zubereiten
Schritt 1
- 250 g Cellentani oder Nudeln nach Wahl
- 1 Knoblauchzehe
Als Erstes die Nudeln nach Anleitung im Salzwasser al dente kochen. Währenddessen den Knoblauch schälen und mit dem Messer andrücken.
Schritt 2
- 1 EL Olivenöl
- 200 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 100 ml Kochsahne (15 % Fett)
- Salz, Pfeffer
Nun das Öl in der Pfanne erwärmen und den Knoblauch darin 1 Minute rösten. Dann die stückigen Tomaten und Kochsahne zugeben. Abschließend mit Salz sowie Pfeffer würzen und verrühren.
Schritt 3
- 25 g Parmesan
- Deko: 1 Zweig Basilikum
Jetzt die Nudeln mit in die Pfanne geben, alles vermischen und auf den Tellern anrichten. Zum Schluss Parmesan darüber reiben und mit Basilikum garnieren.
Gesamtzeit:
15 Min.
Garzeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
636 kcal
Proteine:
22 g
Fette:
19 g
Kohlenhydrate:
94 g