Auf den Punkt gebracht:
- Backofen chemiefrei reinigen
- Backpulver zur Reinigung mit Wasser mischen
- leichte Verkrustungen, Schmutz und Speisereste lösen
- für hartnäckige Verschmutzungen mit Essig oder Zitronensaft mischen
- Alternative: Natron
Backofen reinigen ohne Chemie
Wir geben es zu: Das Reinigen des Backofens gehört ganz sicher nicht zu unseren Lieblingsaufgaben und die gängigen chemischen Reiniger aus dem Supermarkt riechen weder angenehm noch sind sie gut für die Umwelt. Dabei ist es ganz einfach, den Backofen völlig ohne Chemie zu reinigen – nämlich mithilfe von Backpulver. Dieses Hausmittel hast auch du sicher immer in der Küche vorrätig. Du kannst damit leichte Verschmutzungen und Eingebranntes wunderbar entfernen. Durch Zugabe von Wasser entsteht nämlich aus dem im Backpulver enthaltenen Natriumhydrogencarbonat eine schäumende Mischung sowie Kohlenstoffdioxid, das den eingebrannten Schmutz löst.
Was wird benötigt?
Um den Backofen mit Backpulver zu reinigen, benötigst du wirklich nicht viel. Die folgenden Dinge reichen und schon kann es losgehen:
- eine kleine Schüssel
- einen Esslöffel
- einen Schwamm oder alternativ einen Backpinsel (am besten aus Silikon)
- einen sauberen Küchenbesen
- ein Tuch oder Lappen zum Auswischen des Backofens
- 1 Tütchen Backpulver (bei sehr vielen und groben Verschmutzungen besser 2 Tütchen)
- Wasser
Backofen Schritt-für-Schritt mit Backpulver reinigen
Wenn du dich an die einzelnen Arbeitsschritte in unserer Anleitung hältst, glänzt dein Backofen bald wieder wie neu:
- In einer kleinen Schüssel 1 Päckchen Backpulver mit 3 Esslöffeln Wasser vermischen.
- So lange rühren, bis sich eine homogene und cremige Paste bildet, die nicht zu flüssig ist.
- Die so entstandene Paste mit einem Schwamm oder dem Backpinsel auf die verschmutzten Stellen im Backofen auftragen.
- Die Backpulver-Paste je nach Verschmutzungsgrad 30 bis 60 Minuten lang einwirken lassen.
- Die getrocknete und jetzt wieder pulverförmige Mischung mit dem Küchenbesen aus dem Ofen fegen und anschließend mit einem nassen Lappen auswischen.
- Mit Küchenpapier gründlich nachwischen, sodass wirklich alle Rückstände des Backpulvers entfernt sind.
Wenn du mit dem Ergebnis noch nicht zufrieden bist, kannst du den Reinigungsvorgang wiederholen.
Fazit: Backofen reinigen mit Backpulver
Um bereits stark eingebrannte Verschmutzungen im Backofen zu entfernen, reicht Backpulver unserer Meinung nach nicht aus. Für eine regelmäßige Reinigung oder um frisch entstandene Flecken schonend zu entfernen, ist es allerdings eine hervorragende, chemiefreie Lösung.
Backpulver kombinieren?
Wenn die Verschmutzungen in deinem Backofen sehr hartnäckig sind und sich auch beim wiederholten Reinigen mit Backpulver nicht vollständig entfernen lassen, kannst du für die Paste das Wasser auch eins zu eins mit Essig oder Zitronensaft ersetzen. Die Prozedur ist die gleiche wie oben beschrieben. Wir empfehlen dir aber dabei Gummihandschuhe zu tragen.
Natron statt Backpulver
Natürlich kannst du statt Backpulver zum Reinigen des Backofens auch Natron verwenden. Natron im Verhältnis 1:1 mit Wasser vermischen und den Reinigungsvorgang genau so wie mit der Backpulver-Paste ausführen.
Du hast genug Zeit zum Einwirken lassen und möchtest den Ofen wirklich blitzeblank bekommen? Eine Methode, die sich bei hartnäckigen Verschmutzungen unserer Meinung nach sehr bewährt hat, ist das Backofen reinigen mit Rasierschaum. Das glaubst du nicht? Einen Versuch ist es wert!
