Du hast Lust auf Pizza, aber zum Feierabend fehlt die Geduld, erst einen Teig anzusetzen? Dann ist unsere Wrap-Pizza genau das Richtige für dich! Wir belegen den Weizen-Tortilla mit saftigem Hähnchenfleisch, leckerem Gemüse, kräftiger BBQ-Sauce und aromatischem Käse.
Für die Blitzpizza zuerst das Fleisch abtupfen, in Streifen schneiden und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
Das Hähnchen anschließend in einer Pfanne für 3 Minuten scharf anbraten.
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Währenddessen Mais und Bohnen durch ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Außerdem die Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.
Nun die Wraps mit Tomatenmark bestreichen und Fleisch, Mais, Bohnen und Zwiebel darauf verteilen.
Die Wrap-Pizzen anschließend mit Pizzagewürz würzen. Zum Schluss den Käse darüber streuen und mit BBQ-Sauce toppen.
Die Pizza auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und für ca. 12 Minuten backen. Fertig!