Der Sloppy Joe Burger ist ein echter Streetfood-Klassiker aus den USA. Bestehend aus Hackfleisch, Burger Buns und Zwiebeln, ist er so schnell und einfach wie kein anderer Burger zubereitet, was ihn zum Inbegriff von Fast Food macht.
Burger Brötchen halbieren. Kurz ohne Öl in der Pfanne anrösten.
Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit der Hälfte des Öls glasig anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen.
Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen und gut durchkneten.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten. Ketchup dazu geben und gut einkochen lassen.
Burgerbrötchen nun mit Zwiebeln und dem gebratenen Hackfleisch belegen.