Zutaten:

1 Portion

Schüttelkuchen

Ein Kuchen, den du schnell ohne Backen und langes Rühren zubereiten kannst - Dank der Schüttelmethode brauchst du nicht mal einen Handmixer! Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben, kräftig schütteln und dann ab damit auf den fertigen Obst-Tortenboden. In nur 10 Minuten hast du einen fertigen Schüttelkuchen mit Mandarinen auf dem Tisch!

Schüttelkuchen zubereiten

Schritt 1Vorbereitung

Den fertigen Obst-Tortenboden auf eine Tortenplatte legen. Einige Mandarinenfilets aus der Dose für die Dekoration beiseitelegen.

Tipp: Du möchtest den Tortenboden selber machen? Gar kein Problem mit unserem Rezept für Biskuitboden für Obstkuchen.
Schritt 2Zutaten zusammengeben

Anschließend in einer verschließbaren Schüssel die Mandarinenfilets mit Flüssigkeit, Sahne, Sahnesteif und beiden Paradiescreme-Sorten in die Schüssel geben und diese gut verschließen.
Schritt 3Sahnecreme schütteln

Nun die Schüssel für 2 bis 3 Minuten kräftig schütteln, damit sich alle Zutaten gut vermischen.
Schritt 4Schüttelkuchen fertigstellen

Zum Schluss die Creme für den Schüttelkuchen auf dem Tortenboden verstreichen und mit den beiseitegestellten Mandarinenfilets und den Schokoraspeln verzieren.

Tipp: Damit die Sahnecreme schön standhaft bleibt, solltest du den Schüttelkuchen bis zum Servieren kaltstellen. Im Kühlschrank hält er sich bis zu 2 Tage.