Klassische Salzkartoffeln

Klassische Salzkartoffeln sind eine beliebte Beilage für Fleisch, Fisch und Co. Auch wir lieben den Beilagen-Allrounder und zeigen dir, wie leicht die Knollen zubereitet werden.

Klassische Salzkartoffeln kochen

Schritt 1

Für die klassischen Salzkartoffeln zunächst die Kartoffeln waschen und schälen.

Tipp: Dein Kartoffeln haben schon Keime? Wir zeigen dir, ob man keimende Kartoffeln noch essen kann.

Schritt 2

Einen Topf mit Wasser befüllen, die Kartoffeln je nach Größe halbieren oder vierteln und in den Topf geben. Die Kartoffeln sollten mit Wasser bedeckt sein.

Schritt 3

Nun das Salz dazugeben und das Wasser zum Kochen bringen. Die Kartoffeln für 15-20 Minuten kochen lassen. Den Deckel dabei schräg auf den Topf setzen.

Tipp: Mit etwas Butter und frischer Petersilie schmecken die Kartoffeln am besten!