Hummus selber machen

Wer liebt ihn nicht? Cremigen Hummus, der nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ultra gesund ist. Der fluffige Dip schmeckt selbst gemacht am allerbesten. Mit unserem Rezept machst du Hummus aus Kichererbsen, den du am liebsten löffeln möchtest!

Hummus ganz einfach selber machen

Schritt 1

Als Erstes die Kichererbsen abtropfen lassen und in ein hohes Mixgefäß geben. Anschließend Mineralwasser und Zitronensaft dazu gießen.

Schritt 2

Nun den Knoblauch schälen und zu den anderen Zutaten geben. Danach alles mit einem Pürierstab pürieren.

Schritt 3

Als Nächstes Tahin hineingeben und den Hummus weiter pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.

Tipp: Damit der selbst gemachte Hummus aus Kichererbsen noch cremiger wird, kannst du noch etwas Mineralwasser dazugeben.