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Glühweinlikör mit Wodka

Zutaten:

2 Flaschen (je 1 l)

Glühweinlikör mit Wodka selber machen

Mit Glühweinlikör zauberst du dir Weihnachten aus der Flasche. Wir machen den Glühweinlikör mit Wodka und sorgen an kalten Tagen für wohlig warme Weihnachtsstimmung! 

Glühweinlikör mit Wodka selber machen

Schritt 1

Die Vanilleschote halbieren und das Mark mit dem Messer auskratzen. Orangensaft in einen Topf gießen. Zimt, Nelken, Sternanis und Kardamom dazugeben. 

Vanilleschote auskratzen
Gewürze zum Orangensaft geben

Schritt 2

Außerdem den Zucker dazugeben und alles zum Kochen bringen. Leicht köcheln lassen und dabei gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zucker zum Orangensaft geben

Schritt 3

Danach die Hitze reduzieren und den Glühwein dazugießen. Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen. Jetzt Wodka einrühren und den Glühweinlikör für mindestens 2 Stunden ziehen lassen. 

Glühwein in den Topf gießen
Wodka dazugießen

Schritt 4

Alles durch ein Sieb abgießen, um die Gewürze zu entfernen und Likör in Flaschen umfüllen. 

Likör durch Sieb gießen
Glühweinlikör in Flaschen füllen
Gesamtzeit: 2h 10min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 5min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 1782kcal
Proteine: 6g
Fette: 3g
Kohlenhydrate: 226g
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