Um leckere Hähnchenflügel essen zu können musst du nicht extra zum nächsten Fast-Food-Restaurant fahren oder auf die Grillsaison warten. Würzige Chicken Wings kannst du ganz leicht zu Hause im Backofen selber zubereiten.
Hähnchenflügel in eine Schüssel geben. Knoblauch schälen und dazureiben. Anschließend Öl, Pfeffer, Salz und Paprikapulver dazu geben.
Alles gut vermengen und die Chicken Wings nun für ca. 20 Minuten im Kühlschrank marinieren.
Währenddessen den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Die Hähnchenflügel nun auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Backofen für 30 Minuten garen.
Zu den Chicken Wings aus dem Ofen passt perfekt unsere Alabama White Sauce. Dazu das gegarte Fleisch mit der weißen BBQ Sauce einstreichen und für weitere 20 Minuten im Ofen garen. Anschließend den Ofen auf 220°C Grillfunktion stellen und die Chicken Wings noch ca. 5 Minuten knusprig backen.