Zutaten:
Birnen vom Kontaktgrill mit Eis
Du bist auf der Suche nach einem schnellen Dessert, was richtig Eindruck bei deinen Gästen macht? Dann solltest du unsere Birnen vom Kontaktgrill mit Eis und Sahne unbedingt ausprobieren. Das warme karamellisierte Obst harmoniert einfach perfekt mit dem cremigen Eis.
Birnen auf dem Kontaktgrill zubereiten
Schritt 1
Den Kontaktgrill vorheizen. Währenddessen Birnen waschen, trockenreiben und halbieren. Anschließend das Kerngehäuse schräg herausschneiden und sehr wenig salzen.
Tipp: Das Salz unterstreicht die Süße der Birnen.
Schritt 2
Garzeit:5 min
Den Kontaktgrill leicht mit Butter einstreichen und die Birnenhälften darin goldbraun grillen. Anschließend herausnehmen und mit Ahornsirup einpinseln.
Schritt 3
Sprühsahne auf Desserteller verteilen und je eine Kugel Eis darauf geben. Gegrillte Birne dazulegen und mit gehackten Nüssen und Raspelschokolade garnieren.
