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Ziegenfrischkäse-Creme

Zutaten:

1 Glas ( ca. 450 g )

Ziegenfrischkäse-Creme

Eine klassische Brotzeit findest du öde? Ab jetzt nicht mehr, denn mit unserer Ziegenfrischkäse-Creme bringst du Vielfalt auch den Tisch. Egal ob du frische Gemüsesticks darin tauchst oder ein frisch gebackenes Brot damit bestreichst - der leicht orientalische Geschmack von Curry und Datteln wird auch dich überzeugen.

Ziegenfrischkäse-Creme zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst den Ziegenfrischkäse in ein hohes Gefäß geben.

    Frischkäse ins Glas geben

  2. Schritt 2

    Die Datteln klein schneiden und ebenfalls in das Gefäß geben. Auch das Currypulver hinzugeben und pürieren.

    Datteln hacken
    Datteln pürieren

    Tipp: Noch Datteln übrig? Dann solltest du dir unser Rezept für Datteln im Speckmantel nicht entgehen lassen.

  3. Schritt 3

    Walnüsse fein hacken. Ziegencamembert in feine Würfel schneiden und beides zur Ziegenfrischkäsecreme geben.

    Nüsse hacken
    Ziegenkäse klein schneiden

  4. Schritt 4

    Alles miteinander vermengen und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Anschließend am besten für 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

    Ziegenfrischkäse-Creme verrühren
Gesamtzeit: 2h 15min
Zubereitung: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 1150kcal
Proteine: 48g
Fette: 66g
Kohlenhydrate: 90g