Weihnachtshonig selber machen

Du willst an Weihnachten Freude verschenken? Unser Weihnachtshonig ist das perfekte Geschenk aus der Küche. Schnell und easy zubereitet und so lecker!

Weihnachtshonig selber machen

Schritt 1

Honig samt Glas in einem Wasserbad auf unter 40°C! erwärmen. Nicht aufkochen!

Schritt 2

Zimtstangen und Sternanis auf die Gläser aufteilen.

Schritt 3

Die Orange waschen, trocknen und mit dem Sparschäler nur das Orange der Haut abschälen. Den Ingwer mit einem Löffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Ebenfalls in die Gläser geben.

Schritt 4

Den flüssigen Honig darüber gießen, auskühlen lassen und verschließen. Den Weihnachtshonig für mindestens 1 Woche durchziehen lassen.