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veganes Nacho-Cheese Raclette

Zutaten:

4 Pfännchen

Veganes Nacho-Cheese Raclette

Dieses vegane Nacho-Cheese Raclette bringt Tex-Mex-Stimmung auf den Tisch. Mit veganem Käse, Jalapeños und Bohnen wird's würzig, knusprig und genau das Richtige für alle, die beim Raclette Lust auf etwas Abwechslung haben.

Veganes Nacho-Cheese Raclette zubereiten

  1. Schritt 1

    Kidneybohnen und Mais durch ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen. Dann die Lauchzwiebeln und Jalapeños in feine Ringe schneiden.

    Jalapeños schneiden

  2. Schritt 2

    Tortilla Chips ins Pfännchen legen und Kidneybohnen, Mais und Lauchzwiebel darüber verteilen.

    Pfännchen mit Nachos und Gemüse befüllen

  3. Schritt 3

    Jalapeños dazugeben und den veganen Käse darüberlegen.

    Pfännchen mit veganem Käse belegen

  4. Schritt 4

    Die Pfännchen in den Raclettegrill schieben und ca. 5 Minuten garen, bis der Käse schmilzt.

    veganes Nacho-Cheese Raclette
Gesamtzeit: 15min
Zubereitung: 10min
Garzeit: 5min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 191kcal
Proteine: 3g
Fette: 10g
Kohlenhydrate: 25g