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Veganer Milchreis mit Hafermilch

Zutaten:

2 Portionen

Veganer Milchreis mit Hafermilch

Milchreis mit Hafermilch? Aber sowas von! Veganer Milchreis mit Hafermilch steht dem Pendant mit Kuhmilch in nichts nach. Lecker als Frühstück, süßes Mittagessen oder unkompliziertes Dessert.

Milchreis mit Hafermilch zubereiten

  1. Schritt 1

    Hafermilch in Topf geben. Danach Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz hineingeben und verrühren. Alles aufkochen lassen und dann die Temperatur auf niedrige Hitze stellen.

    Hafermilch in Topf geben
    Zucker zur Hafermilch geben

    Tipp: Greif gern zu einer Barista-Hafermilch. Aufgrund ihres höheren Fettgehalts wird damit der vegane Milchreis besonders cremig.

  2. Schritt 2

    Milchreis hineingeben und 30-40 Minuten leicht köcheln lassen, bis dir der Reis weich genug ist. Dabei gelegentlich umrühren. Anschließend mit Kirschgrütze oder Zucker und Zimt servieren. 

    Milchreis zur Hafermilch geben
    Milchreis mit Hafermilch kochen
Gesamtzeit: 45min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 40min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 432kcal
Proteine: 7g
Fette: 5g
Kohlenhydrate: 88g