Vegane Aioli ohne Sojamilch

Cremig, aromatisch und so vielseitig! Unsere vegane Aioli ohne Sojamilch steht dem klassischen Original in nichts nach. Mit wenigen Zutaten zauberst du in wenigen Augenblicken eine luftig-leichte Knoblauchcreme, die perfekt zu Kartoffeln, Ofengemüse, Baguette uvm. passt.

Vegane Aioli ohne Sojamilch zubereiten

Schritt 1

Den Knoblauch schälen und durch die Presse geben.

Schritt 2

Nun den Knoblauch mit der Hafermilch, der veganen Sahne, dem Senf, Salz, Pfeffer und dem Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben und ca. 20 Sekunden mit dem Mixstab pürieren.

Schritt 3

Zum Schluss das Öl unter ständigem Mixen dazugeben, sodass sich alles gut verbindet. Die vegane Aioli schließlich nochmal abschmecken.