Tortenguss selber machen

Du möchtest Tortenguss lieber selber machen und vegan zubereiten? Das ist gar kein Problem! Mit unserem Rezept gelingt dir das beliebte Topping für Obstkuchen ruckzuck!

Tortenguss selber machen

Schritt 1

Die Speisestärke in etwas Saft klümpchenfrei auflösen.

Schritt 2

Den übrigen Saft in einem Topf zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Mit einem Schneebesen die angerührte Speisestärke einrühren.

Schritt 3

Nochmals unter ständigem Rühren erhitzen, bis der Guss eindickt.