Tortenguss selber machen: so schnell & vegan

Du möchtest Tortenguss lieber selber machen und vegan zubereiten? Das ist gar kein Problem! Mit unserem Rezept gelingt dir das beliebte Topping für Obstkuchen ruckzuck!

Tortenguss selber machen

Schritt 1

Die Speisestärke in etwas Saft klümpchenfrei auflösen.

Schritt 2

Den übrigen Saft in einem Topf zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Mit einem Schneebesen die angerührte Speisestärke einrühren.

Schritt 3

Nochmals unter ständigem Rühren erhitzen, bis der Guss eindickt.