Diese cremige Tomatensuppe ist schon in 20 Minuten fertig: das ist ihr Geheimnis

Schnell gemacht und immer ein Genuss: Unsere schnelle Tomatensuppe mit Dosentomaten ist ein echter Klassiker für jeden Tag! Wir zeigen dir, wie du sie zubereitest.

Tomatensuppe mit Dosentomaten kochen

Schritt 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und beides in feine Würfel schneiden.

Schritt 2

Das Olivenöl in einen Topf geben und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin für 2 Minuten glasig dünsten. Außerdem das Mehl einrühren und kurz mit braten.

Schritt 3

Das Ganze nun mit dem Weißwein ablöschen, die Tomaten dazugeben und zum Kochen bringen.

Schritt 4

Die Tomatensuppe dann mit Salz, Pfeffer und dem Zucker würzen und für 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 5

Jetzt einen Schluck Wasser dazugeben und die Suppe mit dem Mixstab pürieren. Zum Schluss noch mit den italienischen Kräutern abschmecken und servieren.