Es gibt wenig, was eine Heißluftfritteuse nicht schafft, selbst ein perfektes Spiegelei gelingt dir darin! Ein Spiegelei in der Heißluftfritteuse ist besonders fix zubereitet und liefert dir ohne lange Wartezeit ein perfektes Ergebnis.
Den Frittierkorb mit Backpapier auslegen und leicht mit Öl einpinseln. Dann die Eier hineinschlagen.
Garzeit:8 min
Mit Salz und Pfeffer würzen und den Korb in die Heißluftfritteuse schieben. Spiegeleieier in der Heißluftfritteuse bei 170 °C für ca. 8 Minuten backen lassen.
Herausnehmen, die Eier zurechtschneiden und etwas Paprikapulver und gehackten Schnittlauch über die Eier streuen.