Schokoladenfondue ist ein Schweizer Klassiker, bei dem Früchte nach Belieben in flüssige Schokolade getaucht und genossen werden. Unser Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als leckeres Dessert für besondere Anlässe.
Sahne in einen Topf langsam erhitzen.
In der Zwischenzeit die Zartbitter- und Vollmilch Kuvertüre grob hacken und mit in die Sahne geben.
Unter ständigem Rühren die Schokolade schmelzen lassen und zu einer glatten Soße verrühren.
Obst in Mundgerechte Stücke schneiden.
Die geschmolzene Schokoladenmasse in einem Fondue Set mit einem Teelicht warm halten und mit dem Obst zusammen servieren.