Schnelle Rosmarinkartoffeln ohne Vorkochen

Schnelle Rosmarinkartoffeln ohne Vorkochen

Hast du Lust auf leckere mediterrane Kartoffeln? Wir zeigen dir, wie du Rosmarinkartoffeln ganz ohne Vorkoche schnell und einfach im Backofen zubereiten kannst.

Rosmarinkartoffeln ohne Vorkochen zubereiten

Schritt 1

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Kartoffeln gründlich waschen, trocken reiben, halbieren und in eine Schüssel geben.

Kartoffeln trocken reiben

Kartoffeln halbieren

Schritt 3

Knoblauch schälen und zu den Kartoffeln pressen. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen, fein hacken und zu den Kartoffeln geben.

Knoblauch pressen

Kartoffeln salzen und pfeffern

Schritt 4

Garzeit:30 min

Paprikapulver und Olivenöl zu den Kartoffeln geben, vermengen und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im Ofen für ca. 30 Minuten garen.

Kartoffeln auf Blech geben

Olivenöl zu Kartoffeln geben

Gesamtzeit: 45min

Zubereitung: 15min

Garzeit: 30min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 252kcal

Proteine: 5g

Fette: 8g

Kohlenhydrate: 40g