Schnelle Pizzabrötchen

Pizzabrötchen sind einfach perfekt, wenn es mal schnell gehen muss! Lecker belegt mit Salami und Co. und knusprig gebacken kommen die Brötchen bei Groß & Klein echt gut an. Damit sind sie das ideale Fingerfood für unterwegs oder dein Party-Buffet.

Schnelle Pizzabrötchen backen

Schritt 1

Zuerst den Backofen auf bei 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Brötchen aufschneiden und auf einem Backblech verteilen.
Schritt 2

Anschließend die Paprika entkernen und in feine Würfel schneiden. Dann die Pilze ebenfalls würfeln.
Schritt 3

Dann die Salami in Scheiben schneiden und alles in eine Schüssel geben.
Schritt 4

Die Dosentomaten mit der Kochsahne, Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern in einer Schüssel verrühren. Anschließend die Brötchenhälften damit bestreichen.
Schritt 5

Nun das Gemüse und die Salami darauf verteilen. Käse darüber streuen und im Ofen für 10 Minuten goldbraun backen.