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Schnelle Apfelküchlein

Zutaten:

2 Portionen

Schnelle Apfelküchlein

Die leckerste Kombination aus Kuchen und Pfannkuchen: Unsere schnellen Apfelküchlein werden in der Pfanne ausgebacken. Dank der Äpfel bekommen sie eine herrlich fruchtige Note. Perfekt als Nachtisch oder einfach zum Naschen zwischendurch.

Schnelle Apfelküchlein zubereiten

  1. Schritt 1

    Zuerst Apfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.

    Apfel schneiden

  2. Schritt 2

    Die Butter schmelzen. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen und die flüssige Butter sowie die Milch dazu gießen.

    Zucker dazugeben
    Milch dazugießen

  3. Schritt 3

    Anschließend die Eier dazugeben, die Apfelwürfel unterheben und alles zu einem glatten Teig vermischen.

    Ei dazugeben
    Äpfel zum Teig geben

  4. Schritt 4

    Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die schnellen Apfelküchlein löffelweise hineingeben und für ca. 2 Minuten beidseitig goldgelb ausbacken.

    schnelle Apfelküchlein in der Pfanne ausbacken
Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 15min
Garzeit: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 374kcal
Proteine: 11g
Fette: 13g
Kohlenhydrate: 53g