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Knusprige Mandeln mit Salz selber machen

Zutaten:

1 Glas (200 g)

Salzmandeln selber machen

Salziger Snack gefällig? Unsere knusprigen Salzmandeln kannst du super einfach selber machen und als kleine Knabberei oder Mini-Vorspeise mit ein paar Tapas genießen!

Salzmandeln selber machen

  1. Schritt 1

    Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Dann die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze rösten. Dabei regelmäßig wenden.

    Mandeln anrösten

  2. Schritt 2

    Währenddessen Salz und Wasser miteinander verrühren, bis sich das Salz vollständig aufgelöst hat.

    Salz auflösen

  3. Schritt 3

    Mandeln und Salzwasser in einer Schüssel oder einem Gefrierbeutel gut miteinander vermischen.

    Salzwasser und Mandeln mischen

  4. Schritt 4

    Garzeit:15 min

    Die Mandeln auf dem Backblech verteilen und im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten rösten.

    Salzmandeln auf dem Blech verteilen
Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 20min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 1178kcal
Proteine: 44g
Fette: 108g
Kohlenhydrate: 10g