Unser eiskalter Rhabarber-Holunder-Spritz mit prickelndem Prosecco ist die perfekte Erfrischung für den Sommer! Fruchtig, spritzig, einfach gemacht - und damit ideal für Gartenpartys und laue Sommerabende! ✨
Das Glas zu etwa einem Drittel mit Eiswürfeln befüllen.
Den Holundersirup abmessen und dazu gießen.
Limette waschen und trockenreiben. Dann mit einem Sparschäler je einen langen Streifen der Schale in das Glas geben. Anschließend den Saft dazu pressen.
Nun Rhabarbersaft und Mineralwasser dazu gießen. Alles mit Prosecco auffüllen. Zum Schluss den Rhabarber-Holunder-Spritz vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.