Quark-Öl-Teig: süßes Rezept für Kuchen

Mit unserem süßen Rezept für Quark-Öl-Teig kannst du vielfältige Kuchen backen, genau wie du sie magst. Nutze den Teig als Boden für deine Blechkuchen, wähle dein Lieblingsobst und passende Toppings. Fertig ist die Nascherei zum Kaffeetrinken!

Süßen Quark-Öl-Teig für Kuchen zubereiten

Schritt 1

Als Erstes Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Dann mit Salz, Zucker und Vanillezucker vermischen.

Schritt 2

Nun Magerquark, Milch und Öl zu den trockenen Zutaten geben.

Schritt 3

Jetzt alles zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Anschließend den süßen Quark-Öl-Teig nach Belieben weiter zu einem Kuchen verarbeiten.

Tipp: Knete den Teig nur solange bis sich die Zutaten ausreichend miteinander verbunden haben, da Quark-Öl-Teig durch zu langes Kneten klebrig wird.