Cremiges Pisatzieneis selber machen

Cremiges Pistazieneis selber machen

Dubai Schokolade war gestern. Wir zeigen dir, wie du cremiges Pistazieneis selber machen kannst. Das ist der ideale kalte Snack für den Sommer, für alle, die Pistazien genauso lieben wie wir!

Cremiges Pistazieneis selber machen

Schritt 1

Das Eigelb mit dem Zucker und der Kondensmilch über einem Wasserbad für ca. 3 Minuten schaumig schlagen.

Zucker dazugeben

Gezuckerte Kondensmilch dazugeben

Schritt 2

Die Sahne und Vollmilch dazugeben und alles glattrühren.

Milch dazugießen.

Schritt 3

Kühlzeit:1 h

Nun das Pistazienmus und die Splitter unterrühren, in den Eisbehälter füllen und mithilfe der Eismaschine so lange schlagen lassen, bis eine schön cremige Masse entstanden ist.

Pisatzienmus dazugeben.

ÜPistazien dazugeben.

Gesamtzeit: 1h 5min

Zubereitung: 5min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 600kcal

Proteine: 11g

Fette: 40g

Kohlenhydrate: 49g