Pistazien Tiramisu: Dessert mit leckerer Pistazien-Creme

Wir kombinieren Pistazien mit dem italienischen Klassiker. Heraus kommt ein Dessert mit leckerer Pistazien-Creme. Hier kommt das Rezept für das beste Pistazien Tiramisu.

Pistazien Tiramisu zubereiten

Schritt 1

Für die Tränke Espresso mit Zucker und Amaretto verrühren und abkühlen lassen.

Schritt 2

Währenddessen die Pistazienkerne in einer beschichteten Pfanne etwas anrösten und mit einem Küchenmesser grob hacken.

Schritt 3

Für die Creme Quark, Mascarpone, Zucker und Pistazien-Creme mit den Schneebesen des Rührgerätes verrühren.

Schritt 4

Eine Auflaufform am Boden mit der Hälfte der Löffelbiskuits auslegen und diese mit der Hälfte der Kaffee-Tränke bestreichen.

Schritt 5

Dann etwa die Hälfte der Creme darauf verteilen und glattstreichen. Die Hälfte der gehackten Pistazien darüber streuen.

Schritt 6

Nun die übrigen Löffelbiskuits auflegen und mit der restlichen Tränke bestreichen. Die übrige Creme darüber geben und erneut glattstreichen.