Nackensteak Marinade für den Grill: so grillst du perfekte deftige Steaks

Endlich ist die Grillsaison wieder da. Und damit es richtig lecker wird, empfehlen wir dir, deine Steaks einfach selbst zu marinieren. Mit unserer Nackensteaks Marinade für den Grill funktioniert das nicht nur schnell und einfach, sondern Das Fleisch wird auch wunderbar saftig und zart.

Nackensteak Marinade für den Grill zubereiten

Schritt 1

Senf, Tomatenmark und die Gewürze in eine Schüssel geben und verrühren.

Schritt 2

Honig und Bier dazugeben und alles gleichmäßig vermischen.

Schritt 3

Kühlzeit:3 h

Nackensteaks in die Marinade für den Grill legen und abgedeckt für mindestens 3 Stunden, noch besser über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Schritt 4

Die Steaks 1 Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen und temperieren lassen. Etwas salzen und die Nackensteak von beiden Seiten jeweils 3 bis 4 Minuten goldbraun grillen.

Gesamtzeit: 3h 20min

Zubereitung: 12min

Garzeit: 8min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 298kcal

Proteine: 44g

Fette: 11g

Kohlenhydrate: 4g