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Perfekt zum Oktoberfest: Laugen-Wurst-Spieße

Zutaten:

4 Spieße

Laugen-Wurst-Spieße

Lust auf bayrisches Fingerfood für deine Oktoberfest-Fete? Diese Laugen-Wurst-Spieße sind in gerade einmal 30 Minuten zubereitet und einfach verdammt lecker.

Laugen-Wurst-Spieße zubereiten

  1. Schritt 1

    Die Laugenstangen ca. 20 Minuten auftauen lassen. Anschließend den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen und die Laugenstangen vierteln.

    Laugenstange vierteln
  2. Schritt 2

    Die Mini-Bratwürste aus der Verpackung nehmen und halbieren.

    Würste halbieren
  3. Schritt 3

    Nun beides abwechselnd auf 4 Spieße schichten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

    Laugen-Wurst-Spieße aufspießen
  4. Schritt 4

    Backzeit:10 min

    Dann das grobe Salz sowie den Reibekäse auf den Laugen-Wurst-Spießen verteilen und diese für ca. 10 Minuten im Ofen backen.

Gesamtzeit: 20min
Zubereitung: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 391kcal
Proteine: 19g
Fette: 15g
Kohlenhydrate: 43g
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