Kürbis im Ofen: so schnell & lecker holst du die Hokkaido-Spalten aus dem Backofen

Gebackener Ofenkürbis ist ein unkompliziertes Herbstgericht, das einfach immer geht. Die süß-würzige Note sorgt so richtig für Herbststimmung und wir zeigen dir, wie du sie im Ofen selber bäckst!

Kürbis im Ofen zubereiten

Schritt 1

Ofen auf 180° C Umluft vorheizen. Den Kürbis entkernen und in feine Spalten schneiden. Anschließend in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Den Kürbis mit Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen. Dann den Knoblauch dazu pressen. Im Anschluss Olivenöl dazugeben und alles vermengen.