Knuspriges Maishähnchen aus dem Backofen

Unser Maishähnchen wird im Backofen suuuper knusprig - bei dem Duft läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen 😄 Wir zeigen dir eine einfache Marinade für extra viel Geschmack und geben dir Tipps, wie das Hähnchen perfekt aus dem Ofen kommt!

Knuspriges Maishähnchen im Backofen zubereiten

Schritt 2

Zuerst das Maishähnchen von innen und außen waschen. Dann trocken tupfen.

Schritt 3

Auf Feder- und Kielreste kontrollieren. Außerdem das Unterteil der Flügel und das Bürzel entfernen.

Schritt 4

Für die Marinade zweierlei Paprikapulver, Pfeffer, Salz und Öl in einer Schüssel vermischen.

Schritt 5

Nun das Maishähnchen von allen Seiten damit einreiben und mit der Brustseite nach oben für ca. 45 Minuten garen.

Tipp: Pinsel das Maishähnchen zwischendurch immer mal wieder mit der abgetropften Marinade ein.