Knoblauchpaste selber machen

Endlich kein ständiges Knoblauch schälen und riechende Finger mehr! Denn wir zeigen dir, wie du eine kräftige Knoblauchpaste auf Vorrat einfach selber machen kannst.

Knoblauchpaste selbst zubereiten

Schritt 1

Knoblauch schälen und die Zehen in einen Messbecher geben.

Schritt 2

Zitronensaft und Saltz dazugeben. Nun alles mit einem Pürierstab fein pürieren.

Schritt 3

Anschließend das Öl langsam dazugießen und dabei weiter pürieren, bis eine gleichmäßige Knoblauchpaste entsteht. Zuletzt wie gewünscht in saubere, luftdicht verschließbare Gefäße abfüllen.