Knoblauchbrot wie beim Griechen aus der Pfanne

Dieses Knoblauchbrot musst du unbedingt probieren! Denn es schmeckt genau wie beim Griechen und kommt super knusprig aus der Pfanne.

Knoblauchbrot wie beim Griechen zubereiten

Schritt 1

Das Baguette mit einem Brotmesser in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die Butter mit einer Prise Salz in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen. Dann die Baguettescheiben von beiden Seiten goldbraun rösten.

Schritt 3

Die Knoblauchzehen schälen und einmal mittig durchschneiden.

Schritt 4

Die gerösteten Brotscheiben mit den Knoblauchzehen an der Oberseite einreiben.

Schritt 5

Petersilie mit einem Küchenmesser fein hacken und mit dem Olivenöl verrühren.

Schritt 6

Das Knoblauchbrot mit etwas Petersilien-Olivenöl bestreichen und direkt servieren.