Knäckebrot selber machen

Wir zeigen dir, wie du leckeres Knäckebrot ganz einfach selber machen kannst. Das knusprige Brot steckt voller Ballaststoffe und wertvoller Mineralien. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack für unterwegs.

Knäckebrot selber backen

Schritt 2

Danach alle Zutaten in eine Schüssel geben und so lange verrühren, bis keine Mehlkügelchen mehr zu sehen sind.

Schritt 3

Anschließend den Teig gleichmäßig und dünn auf das vorbereitete Backblech streichen und ca. 15 Minuten im Backofen vorbacken.

Schritt 4

Danach das Blech aus dem Ofen nehmen und den Teig in gleichmäßige Rechtecke schneiden.

Schritt 5

Zuletzt das Knäckebrot für weitere 40 Minuten im Backofen fertig backen und vor dem Ablösen vom Backpapier vollständig auskühlen lassen.