Einfach schnippeln und schichten. Unser klassischer schneller Schichtsalat ist genauso einfach wie lecker. Seine verschiedenen Geschmacksrichtungen harmonieren genauso gut wie seine bunten Farben. Die perfekte Beilage für dein nächstes Partybuffet oder Grillabend.
Zuerst Wasser in einem Topf erhitzen und für ca. 8 Minuten darin die Eier hart kochen. Danach die Eier mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden.
Danach den Selleriesalat, Ananas und Mais jeweils separat durch ein Sieb abgießen.
Den Kochschinken in feine Streifen schneiden.
Anschließend die Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
Nun den Lauch putzen, in Ringe schneiden und in einem Sieb gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
Die Mayonnaise und die Sahne in einer Schüssel verrühren und kräftig salzen und pfeffern.
Jetzt in einer großen Schüssel oder Glas zuerst Sellerie, Apfel, Ananas und Schinken schichten.
Danach Mais, Eier und Lauchringe darüber schichten.
Nun das Dressing darüber geben und den geriebenen Käse darauf streuen.
Zuletzt den klassischen und schnellen Schichtsalat 5-6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.