Klassischer Schichtsalat

Unser Schichtsalat nach Original-Rezept ist ein echter Klassiker und zählt zu den besten Party- und Buffetsalaten. Mit Miracel Whip zubereitet, überzeugt der Salat durch cremige Würze und bunte Vielfalt. Einfach schnippeln, schichten und genießen - perfekt für Grillabende, Feste oder als schnelle Beilage.

Klassischen Schichtsalat zubereiten

Schritt 1

Zuerst Wasser in einem Topf erhitzen und für ca. 8 Minuten darin die Eier hart kochen. Danach die Eier mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Danach den Selleriesalat, Ananas und Mais jeweils separat durch ein Sieb abgießen.

Schritt 3

Den Kochschinken in feine Streifen schneiden.

Schritt 4

Anschließend die Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.

Schritt 5

Nun den Lauch putzen, in Ringe schneiden und in einem Sieb gründlich mit kaltem Wasser abspülen.

Schritt 6

Die Mayonnaise und die Sahne in einer Schüssel verrühren und kräftig salzen und pfeffern.

Schritt 7

Jetzt in einer großen Schüssel oder Glas zuerst Sellerie, Apfel, Ananas und Schinken schichten.

Tipp: Du kannst auch mehrere kleine Gläser verwenden.  So kannst du den Salat bei einem Buffet portionsweise servieren.

Schritt 8

Danach Mais, Eier und Lauchringe darüber schichten.

Schritt 9

Nun das Dressing darüber geben und den geriebenen Käse darauf streuen.

Schritt 10

Zuletzt den klassischen und schnellen Schichtsalat 5-6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.