Ein Krabbencocktail gehört zu den Vorspeisen-Klassikern, die nie aus der Mode kommen. Wir zeigen dir wie einfach es ist, die unwiderstehliche Kombi aus frischen Garnelen und leckerer Sauce selber zu machen.
Die Krabben unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken.
Die Mayonnaise mit dem Ketchup, Cognac, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schale glatt verrühren.
Nun die Krabben langsam unterheben, etwas frisch gehackten Dill dazugeben und das Ganze für min. 30 Minuten im Kühlschrank abgedeckt ziehen lassen. Anschließend zum Servieren in ein Glas füllen.