Kirschmarmelade nach Omas Rezept

Großmutters Rezepte sind einfach die Besten! Unsere Kirschmarmelade nach Omas Rezept stellt das wieder einmal unter Beweis. Aus nur wenigen Zutaten zauberst du einen fruchtigen Brotaufstrich, der nicht nur zu Brot und Brötchen ganz wunderbar schmeckt.

Kirschmarmelade nach Omas Rezept zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Kirschen gründlich unter kaltem Wasser waschen, halbieren und von Kernen befreien.

Schritt 2

Die Kirschen nun mit dem Wasser sowie dem Saft der Zitrone in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Gläser im kochenden Wasser sterilisieren.

Schritt 3

Den Gelierzucker dazugeben, unterrühren und alles für 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Anschließend direkt in die Gläser umfüllen.