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Kinderschokolade-Likör

Zutaten:

2 Flaschen (á ca. 700 ml)

Kinderschokolade-Likör

Dieses Rezept beweist, dass Kinderschokolade nicht nur etwas für die Kleinen ist. Wir kreieren aus den kleinen Riegeln einen super cremigen Kinderschokolade-Likör. Mit wenig Aufwand machst du ihn zu Hause selbst und hast so ein leckeres Geschenk aus der Küche für deine Liebsten.

Kinderschokolade-Likör selber machen

  1. Schritt 1

    Milch, Zucker und Eigelb in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen.

    Milch mit Eier und Zucker erhitzen

  2. Schritt 2

    Nun die Kinderschokolade dazugeben und unter ständigem Rühren schmelzen, bis eine gleichmäßige Flüssigkeit entsteht.

    Kinderschokolade in der heißen Milch schmelzen

  3. Schritt 3

    Anschließend die Sahne in den Topf gießen und aufkochen lassen. Nun 15 Minuten abkühlen lassen und erst dann den Wodka hineingießen und umrühren.

    Wodka in die abgekühlte Flüssigkeit gießen

  4. Schritt 4

    Den Kinderschokolade-Likör in sterilisierte Flaschen abfüllen und vollständig auskühlen lassen.

    Kinderschokolade-Likör
    Liebevoll verziert ist der Likör eine leckere Aufmerksamkeit für deine Lieben.
Gesamtzeit: 40min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 20min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 2099kcal
Proteine: 27g
Fette: 116g
Kohlenhydrate: 165g