Karamellisierte Möhren aus der Pfanne

Du suchst nach einer Beilage, welche schnell zubereitet ist und dazu noch hervorragend schmeckt? Dann hat die Suche ein Ende, denn du kannst unsere karamellisierten Möhren aus der Pfanne zubereiten und deine Liebsten zum Staunen bringen. Also ran an die Pfanne und mach es nach!

Karamellisierte Möhren aus der Pfanne zubereiten

Schritt 1

Das Möhrengrün auf ungefähr 0,5 bis 1 cm kürzen. Danach die Möhren schälen und putzen. Je nach Dicke der Möhre kannst du sie noch einmal halbieren.

Schritt 2

Die Butter in die Pfanne geben, erhitzen und die Möhren dazugeben. Zucker und Salz dazugeben, die Pfanne mit einem Deckel bedecken und für ungefähr 5 Minuten dünsten lassen.

Schritt 3

Wenn die Möhren weich sind und etwas Flüssigkeit ausgetreten ist, den Deckel entfernen und die Möhren karamellisieren lassen.