Käsesoße mit Schmelzkäse

Unsere cremige Käsesoße mit Schmelzkäse passt nahezu überall dazu. Ob zu Pasta, Kartoffelgerichten, Tacos und Co. Die würzige Soße ist das perfekte Topping und super easy und schnell zubereitet. Unbedingt ausprobieren!

Käsesoße mit Schmelzkäse zubereiten

Schritt 1

Zuerst Knoblauch und Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden.

Schritt 2

Danach Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin anschwitzen.

Schritt 3

Nun die Hitze reduzieren und das Mehl dazugeben und einrühren.

Schritt 4

Unter ständigem Rühren die Sahne dazugießen und den Schmelzkäse unterrühren.

Schritt 5

Zuletzt alles einmal aufkochen und mit Salz und Muskatnuss abschmecken.