Johannisbeergelee aus Saft

Zutaten:

3 Gläser à 250 g

500 mlJohannisbeersaft

250 gGelierzucker (2:1)

1 ELZitronensaft

Johannisbeergelee aus Saft: schnell & einfach

Du möchtest Johannisbeergelee aus Saft kochen, ohne lange in der Küche zu stehen? Mit diesem Rezept brauchst du nur 3 Zutaten und 10 Minuten Zeit. Schnell, fruchtig und unkompliziert – so schmeckt Einmachen heute.

Johannisbeergelee aus Saft kochen:

Schritt 1

Zuerst die Gläser und Deckel in kochendem Wasser für ca. 10 Minuten auskochen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.

Gläser auskochen

Schritt 2

Garzeit:8 min

Anschließend Johannisbeersaft und Zitronensaft in einen Topf geben und aufkochen lassen. Den Gelierzucker einrühren und das Johannisbeergelee für 6-8 Minuten köcheln lassen.

Zitronensaft in den Topf geben

Schritt 3

Zum Schluss das heiße Gelee in die sterilen Gläser abfüllen, verschließen und abkühlen lassen.

Johannisbeergelee aus Saft abfüllen

Gesamtzeit: 10min

Zubereitung: 2min

Garzeit: 8min

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 397kcal

Proteine: 2g

Fette: 0g

Kohlenhydrate: 92g