Honigmelone mit Schinken

Süß trifft herzhaft! Diese Kombi hat sich schon oft als lecker bewiesen und auch bei frischer, süßer Melone mit herzhaftem Schinken trifft das zu. Honigmelone mit Schinken ist der perfekte Snack für laue Sommerabende oder macht sich super auf deinem Party Buffet.

Honigmelone mit Schinken zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Honigmelone halbieren und entkernen. Anschließend noch einmal halbieren und in Spalten schneiden.

Tipp: Wie du eine Honigmelone richtig schneiden kannst, erfährst du in unserem Video mit 4 Ideen zum Schneiden einer Honigmelone.

Schritt 2

Die Schale abschneiden und das Fruchtfleisch wieder darauf setzen. Die Spalten in mundgerechte Stücke schneiden. Dabei nicht durch die Schale schneiden.

Schritt 3

Anschließend je eine halbe Scheibe Schinken auf ein Stück Honigmelone legen und mit einem Holzspieß fixieren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Kräutern dekorieren.