Wenn du Lust auf einen süßen Aufstrich hast, dann ist unsere Himbeermarmelade aus dem Thermomix® perfekt für dich! Dieser Aufstrich ist im Nu zubereitet und hat eine Lecker-Garantie! Also schnapp dir deinen Thermomix® und ein paar Himbeeren und mach dieses Rezept nach!
Die Himbeeren waschen, mit dem Saft der Zitrone in den Mixtopf geben und für 10 Sekunden auf Stufe 5 pürieren.
Den Gelierzucker dazugeben und für 12 Minuten bei 100 °C auf Stufe 2 erhitzen. Währenddessen 2 Gläser sterilisieren.
Die Himbeermarmelade aus dem Thermomix® in die Gläser füllen. Die Gläser auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.