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High Protein Sandwich

Zutaten:

2 Sandwiches

High Protein Sandwich

Gesundes Fingerfood, vollgepackt mit Eiweiß und gesundem Grün. Unser High Protein Sandwich hat Potential, dein neuer Lieblingssnack zu sein.

High Protein Sandwich zubereiten

Schritt 1

Die Avocado aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden. Den Salat waschen und grob schneiden. Außerdem die Rote Bete in feine Scheiben schneiden.

Avocado schneiden
Rote Bete schneiden

Schritt 2

Die Karotte schälen, in dünne Stifte schneiden und mit Salz, Pfeffer, Balsamico-Essig sowie Olivenöl marinieren.

Karotten würzen

Schritt 3

Den Körnertoast im Kontaktgrill für 2 Minuten toasten.

Körnertoast rösten

Schritt 4

Dann je 2 Scheiben Proteinkäse in eine Pfanne legen und bei mittlerer Stufe erhitzen. Sobald dieser anfängt zu schmelzen, die Toastscheiben darauf legen und leicht andrücken.

Toast zum Käse in die Pfanne geben

Schritt 5

Aus der Pfanne nehmen und mit Gemüse, Avocado, Putenbrust und Honey Mustard Sauce belegen. Eine zweite Toastscheibe darauf geben, leicht andrücken, halbieren und genießen.

Hähnchenbrust auflegen
Sandwich zuklappen
Gesamtzeit: 20min
Zubereitung: 15min
Garzeit: 5min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 508kcal
Proteine: 30g
Fette: 28g
Kohlenhydrate: 32g
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