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Grillmarinade für saftig gegrilltes Hähnchen

Zutaten:

2 Portionen

Grillmarinade für saftig gegrilltes Hähnchen

Mit unserem Rezept bereitest du ruckzuck eine leckere Grillmarinade für saftig gegrilltes Hähnchen zu! Knoblauch, Zitrone, Majoran und Honig sorgen für einen mediterranen Geschmack.

Grillmarinade für saftig gegrilltes Hähnchen

  1. Schritt 1

    Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen.

    Knoblauch pressen

  2. Schritt 2

    Honig, Tomatenmark, Paprikapulver, Chiliflocken, Majoran, Zitronensaft und Öl dazugeben.

    Honig dazugeben
    Zitronensaft auspressen

  3. Schritt 3

    Mit Pfeffer würzen und alles gut vermischen.

    Marinade pfeffern

  4. Schritt 4

    Wartezeit:2 h

    Hähnchenbrust trockentupfen, längs halbieren und mit der Grillmarinade vermengen. Alles für mindestens 2 Stunden marinieren, besser über Nacht durchziehen lassen.

    Hähnchenbrust halbieren
    Hähnchenbrust marinieren

  5. Schritt 5

    Garzeit:15 min

    Dann das Fleisch grillen oder braten.

    Hähnchenbrust in der Grillpfanne braten
Gesamtzeit: 2h 20min
Zubereitung: 5min
Garzeit: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 357kcal
Proteine: 42g
Fette: 16g
Kohlenhydrate: 8g